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產品說明 【商品特色】 精選飽滿完整的收穫種子,且用心栽種,細心,諄心,用心。再以攝氏一百五十度大火炒約四十分鐘炒熟花生,再將花生去膜,對半分之後加糖,三十斤花生加九斤糖 (比過去少一半),再加入一把鹽,略壓住糖味,不要死甜不要膩。拌勻後倒進磨漿機磨出來就是香濃的新福源花生醬。 【品牌故事】 福源創始人曾和昌出生於新竹縣寶山鄉新城村甘仔崎一處偏遠、赤貧的農村中,家無恆產,上有兩位兄長,慈母早逝,年幼無助的生命中,藏著許多不為人知的辛酸歷程。失去母愛的人,有著不知何時能開始流淚的苦楚。年幼時全賴兩位兄長的照顧,得以在新城國小畢業,經後輩大哥指引下,到珊珠湖冰店學習賣冰,以十一二歲的年紀背著冰桶,瘦弱身軀、打著赤腳、沿著小道、街路、市場叫賣著「枝仔冰」。這種叫賣的日子持續了數年之久,也兼著販賣衣服的營生。經過兩三年的時間,於甘仔崎開了一間簡陋的雜貨店;這家店讓他懂得節儉、刻苦、堅強的道理,也奠定了他未來的事業理念,其中有著太多的辛酸史,用汗和淚來實現夢想。經營雜貨店的同時,開始自花生產地「後龍」從事收購工作,與賢內助劉瑞英女士攜手研發紅土花生的製作,賢內助無私奉獻是他這輩子最大的欣慰。四十一歲時,因緣際會下與新竹東大路的一家老店有生意往來,適逢老闆頂讓店面,全家大小為了這間小店,不分晝夜分工合作,手工炒花生,粗重繁瑣的過程,卻累不倒擊不退這群滿懷希望的客家人。和昌君的一生,是一部台灣典型的農村奮鬥史,他寫下一部血淚交融的傳奇故事,苦盡甘來,在貴人好友的鼎力相助下、妻子與孩子的體恤配合、兄長的支持,福源花生醬的成功絕非偶然,而是集一生的辛勞,奮鬥不懈換來的。目前已傳承至二代店,由子女曾清美、曾廷海分別各自執掌工廠、店面,繼續將父親堅持的好味道傳承下去。 【商品規格】 ◆商品名稱: 【新福源】花生醬組合(滑順*2+顆粒*1)(含運) ◆商品成份:花生、糖、鹽 ◆商品規格:340克 ± 20;/1罐 花生醬(顆粒)1罐 + 花生醬(滑順,無顆粒)2罐 / 共3罐 ◆保存期限:常溫6個月產地:台灣 |
詳細商品說明
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資料來源:博客來
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